Cuisine exotique et verrines : toutes nos recettes

J’ai voulu vous proposer quelque chose d’à la fois ultra gourmand et ultra sain, un entremets à base de poires, avec des notes caramélisées, apportées notamment par le sucre de fleur de coco et la caroube du Pérou.

L'Eton Mess est un dessert classique anglais à base de fruits rouges (le plus souvent de fraises) de meringue et de chantilly comme une pavlova en morceaux servie en verrines. Cette fois j'en ai réalisé une délicieuse version exotique avec de la mangue et de la passion, frais et léger.

Je vous livre ici ma recette d’un dessert exotique et savoureux : le lait de coco aux graines de chia. Les graines de chia, originaires du Mexique, sont très riches en protéines, en fibres et en oméga 3. Lorsqu’on les trempe dans un liquide, ces graines se mettent à gonfler.

Elles peuvent ainsi absorber jusqu’à 7 fois leur volume en eau. L’ensemble prend alors une consistance très agréable, onctueuse et parsemée de petites billes charnues.

Ce dessert est à la fois nourrissant et très simple à préparer. Il se marie avec toutes sortes de fruits, en particulier des fruits exotiques comme la mangue ou le fruit de la passion.

Douceur et onctuosité sont au rendez-vous !

Une verrine apéritive pleine de fraîcheur et d'exotisme !

Voici une recette originale de verrines apéritives de crème de patate douce, gelée de coco aux zestes de mandarines et de beignet de crevette. Idéal pour l'apéritif. Le mariage délicat et exotique des saveurs réjouiront vos convives à l'apéro.

Une recette exotique pour un dessert ou le petit-déjeuner.

Une panna cotta vegan 100% coco, légère et gourmande.

De délicieuses mousses aux fruits de la passion bien parfumées et légère comme un nuage.

Essayez cette recette du Brésil et donnez votre avis en commentaire !

Une petite recette de verrines toute simple à réaliser. Un mélange original, subtil et exotique de la crevette, du gingembre frais et de la mandarine

Envie de goûter à la recette de salade d'ananas rhum-vanille sur fond de crème anglaise au lait de coco ? Cette recette de dessert est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Un tiramisu exotique pour un dessert qui se mange sans faim.

Intéressé par la réalisation d'une recette de panna cotta exotique à la mangue ? Suivez cette recette de cuisine exotique et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Avez-vous envie de préparer une recette de verrine d’ avocat, thon et ananas ? Cuisinez en suivant cette recette de verrines et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voici une autre idée de verrines apéritives, simple et rapide à réaliser. L'association crevette, lait de coco, gingembre et coriandre frais fonctionne très bien. Cette recette exotique pourrait être servie en plat principal avec du riz basmati par exemple.

Le chocolat chabin est un chocolat blond qu'on ne trouve qu'aux Antilles. Découvrez le dans cette panna cotta exotique

Un dessert tout frais

À la recherche d'une recette de cuisine exotique pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Intéressé par la réalisation d'une recette de verrines exotiques et gambas ? Suivez cette recette de réveillon et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.